ボージョレ・ヌーヴォーには白ワインは存在しないって知ってました？

『ガメイ種』というぶどうを100％使用した”赤ワイン”か”ロゼワイン”のことをいうそうです。

今年の出来は収穫前に穏やかな天候に恵まれてフレッシュで果実味がある

ワインに仕上がっているそうですよ(^^)ｂ

長芋ときのこのバター醤油で今年の新酒を味わってみるのもいいですね。